Kto nie lubi kawy to tą polubi . Kawa ze spienionym mlekiem to przepyszna i idealna propozycja praktycznie o każdej porze dnia . Bardziej przypomina deser ale cały bajer w tym ,że by się jej napić trzeba dokładnie wymieszać składniki . Wygląda elegancko i jest zawsze odpowiednia gdy zaskoczy Cię wizytą gość a nie masz poczęstunku . Zaserwowana w taki sposób daje odpowiedni efekt .
Oczywiście do ciasta jak najbardziej , jest niezbyt słodka a mocno kawowa więc mi osobiście doskonale komponuje się z na przykład z ciastem jogurtowym , przepis na idealne które robi się bardzo szybko znajdziesz TUTAJ . Wystarczy kilka składników które koniecznie miej zawsze pod ręką i możesz się rozkoszować smakiem za każdym razem gdy najdzie Cię na to ochota .
Składniki na deser dla 2 Osób :
- Kawa rozpuszczalna dobrej jakości - 2 łyżki stołowe
- Cukier kryształ - 2 łyżki stołowe
- Wrzątek - 4 łyżki stołowe
- Mleko 3,2 % - 300g
- Dekoracja - pokruszone ciasteczka , czekoladki , kakao itp.
Przygotowanie :
Do garnka wlej mleko i podgrzej by było ciepłe ale by nie parzyło ( 60 stopni max ) , Ubij mleko 5 minut mikserem w wysokim naczyniu na wysokich obrotach aż się lekko spieni - przelej do szklanek. Kawę i cukier zalej odmierzonym wrzątkiem i ubijaj kilka chwil aż masa zrobi się puszysta i zwarta - delikatnie nałóż na spienione mleko i udekoruj . Koniecznie podaj do kawy ze spienionym mlekiem łyżeczkę , będzie potrzebna by wymieszać pianki .
Thank you for rating this article.